Еврейский университет кампус «Махон Хамеш» организует в среду в Сокольниках фестиваль кашрута, сообщает Интерфакс со ссылкой на Федерацию еврейских общин России.
В рамках мероприятия участникам представится возможность углубленно познакомиться с современным кашрутом на практике.
В программе фестиваля — контактный зоопарк для изучения кошерных видов животных, мастер-класс по изготовлению кошерного творога и молочных продуктов, мастер-класс по изготовлению кошерных десертов, знакомство с кошерными кухнями в еврейских семьях, мастер-класс по признакам кошерных рыб, а также лекции, которые помогут получить исчерпывающую информацию о еврейских диетарных законах.
